salam...
hari nie nak buat satu resepi lama....simple jer....mknan org dulu-dulu......boleh dikatakan mcm bipang...tp nie kta buat dari beras yg dimasak jadi nasi....nasi yg tak habis makan salu akan diletak air..kemudian pada keesokkan harinya...akan dikeringkan di terik cahaya matahari....maka....akan jadilah nasi kering......hehe
 |
| pertama sekali....bahan wajib nak kena ada nasi yg telah dikeringkan........ |
 |
| lepas tue...nasi yg kering tadi digoreng...seperti gambar diatas...sehingga keemasan.... |
 |
| panaskan gula apong sehingga cair....... |
 |
| masukkan kedalam kuali yg berisi gula apong cair tadi....kasi zoom sikit |
 |
| masukkan nasi kering yang telah dogoreng kedalam gula apong yang telah cair tadi..... |
 |
| gaul hingga sebati....... |
 |
| masukkan dengan cepat kedalam acuan...kena cepat sbb takut gula apong tadi mengeras.....akan menyebabkan nasi kering tadi tidak bercantum.... |
 |
| tekankan nasi tadi dengan kuat kedalam acuan tadi...biar padat....... |
 |
| inilah hasilnya....dua acuan yg istimewa...huhu |
 |
| dah siap potongkan nasi kering tadi........mengikut cita rasa masing-masing... |
 |
| ~~~tadaaaa~~~dah pun siap.....jemput yea semua...... |
 |
menghasilkan dua balang yg sedap dipandang dan dimakan....hehe
SELAMAT MENCUBA SAHABAT SEKALIAN.......
salam lestary kasih...cahaya fikiranku...... |
♥ LeStaRy KaSiH...cAhaya FikIRanku..♥
No comments:
Post a Comment