cik Nasi Mentega sri Bako....huhu

salam...lama x mengentrykan diri pasal resepi mknan kan??huhu...rindulah pulak ...hehe..sape yg rindu??pasti diri sendiri yg merindui...alhamdulillah......... hari nie dah 4zulhijah...jom kta topup ibadah dengan berpuasa sunat dibulan zulhijah..huhu...


alhamdulillah..menu tok berbuka puasa ari nie adalah...Nasi Mentega suka-suka hati punyer resepi...huhu....


Jom Zoom Resepi ari nieyh...

wajiblah kena ada beras...klu x cmner nak buat nasi mentega kan??hehe,,,,

cuci beras bersih2x...kemudian toskan...

kemudian, cairkan 3 sudu makan mentega....

niey mentega yg sy gunakan...salted sikit...

cairkan mentega hingga cair.....

kemudian , masukkan halia satu inci, yg telah dihiris nipis...

selepas itu,.. msukkan beras yg telah dicuci tadi,, masukkan 2 sudu sos tiram dan daun pandan tok menaikkan lg aromanya...gaul sebati...gunakan api yg kecik..jgn smpai hangus taw...

masukkan air sma byk dengan sukatan beras kta tdi...cara masak dia sma mcm nasi biasa jer.........just kena cairkan mentega diawal td ...

hehe...masaklah yer wahai nasi yg baik hati..huhu

tadaaaa...dah siap nasi cik Mentega nieyh..huhu

jom kta  buat sambal sos bilis pulak...bagi menyedapkan lagi nasi Mentega,,,gabungan ideal..((hehe...kasi puji sendiri)

mula2x..2 biji bwg besar dihiris halus,, dan 2 biji cili padi...kasi pedas sama dia....

goreng ikan bilis terlebih dahulu...

kemudian masukkan dlm kuali.........hehe..nak masuk dlm mulut xboleh yer,,,konfirm xmsklah alamatnya...huhu

tumiskan sehingga nampak sedikit keemasan cik bawang tadi yer...

kemudian masukkan sos secukupnya....masak guna hati..hehe...masukkan sedikit gula....

kacau sebati....

dan masukkan ikan bilis yg dah siap digoreng manja tadi yer,....

tada~~~~ dah pun siap...huhu..benda wajib bersamanya adalah timun....ikan masin...dan telur..kasi gegar tekak...huhu

 hehe..posing ag....tggu buka puasa..huhu

 ambik gmbr je yer..nak mbik bau ..xleh....jauh...huhu

dari pelbagai sisi dan sudut...

huhu...roboh dah nasi...adoiii....

apa2xpun selamat mencuba......berdiri atas bakat sendiri........hehe...apa kaitan kan..huhuhu....

wassalam......jom topup amalan dibulan2x yg pastinya setiap hari membawa seribu barakah.......

salam lestary kasih......cahaya fikiranku.......