Wednesday 9 November 2011

kueh Makmor.....tradisi dulu2x...

salam.....

jom belajar buat biskut makmur nak x??senang jer,,,,hehe....

zoom bahan2x..

500g tepung gandum...
80g gula kastor...
200g susu nespray tepung...
minyak sapi cukup kepal...

ayakkkan tepung bersama gula dan 100gm susu tepung bersama...
 masukkan minyak sapi kedalam tepung yg telah diayak tadi yea...
then..gaulkan sebati...nie belum cukup untuk dikepal yea.........

kalau xleh nak dikepal...tambahkan lg minyak sapi...sehingga boleh dikepal mcm cik Doh diatas yea...

kta kepalkan..bulat2x manja ..then letakkan atas dulang pembakar...sebelum tue taburkan sedikit tepung diatas dulang supaya doh tidak melekat pada dulang nya....hehe

kemudian..bakar pada suhu 175c selama 15minit hgga 20 minit...

biarkan sejuk terlebih dahulu.....

then..kta saljikan dengan gula icing ditambah susu 100g tadi...


 sediakan misi dan visi nak mandikan cik makmur kta nieyh...supaya putih melepak...tp hitam pun manis kan..huhu
hehe,,,putih melepak x sy??bukan2x..biskut makmur niey??


tada~~~~dah pun siap se tupperware...hehe....sng jer kan???hapuskan kemalasan yg merugikan dgn kerajinan yg mengkayakan!!!adaka motto mcm tue??huhu...insyaAllah ada kot na cahayafikiranku.....

selamat mencuba,,,nielah hasil cubaan nak smbut hari raya aidilfitri...adha lah...tp bru selamat di entrykan....

salam lestrary kasih cahaya fikiranku~~~~

No comments:

Post a Comment