Friday, 5 August 2011

cucur Kurma......

salam....

sambung ag entry 4 sungkey.....ari nie buat cucur kurma....nak taw satu perkara???cucur kurma nie favourite arwah bapak....al-Fatihah untuk arwah bapak...klu masuk bulan Ramadhan kena ada cucur kurma....bapak pasti suka..terasa Ramadhannya...namun.....dah 3tahun Ramadhan tanpa Bapak....sayu jer rasa..... dan tahun pertama tanpa mak tercinta....Allah...kuatkan kami atas jalan nie....terasa patah kedua-dua sayap...
tp kami ada Allah......

ok kta terus zooom in ke resepi cucur kurma......

Bahan-bahan:
Tepung gandum satu cawan
air secukupnya....
gula 3 sudu
kurma....

step by step:::

nie Kurma yg cantik manis lagi ayu....sopan santun....budi bahasa.....
kemudian kita carik-carikkan kurma tadi menjadi cebisan yg halus...nak cincang-cincang pun boleh...ekot selera masing-masing...memasak melalui hati..huhu
kemudian masukkan air kedalam tepung, dan masukkan gula.....
kacau sehingga sebati seperti cik adunan diatas.....
masukkan kurma yg telah dicarik-carik tadi kedlm  Cik adunan 
gaul hingga sebati....mesra2 gituuu....
dan gorengkan cucur kurma.........seperti biasa...sehingga masak....
tadaaaa~~~ dah pun siap....menepati sunnah lg tue....
nie tapai nasi..abg beli kat kedai tadi...teringat kat arwah mak....dia suka makan tapai nie....huhuk....bahagialah kitak disana........
ok....sampai disini dulu...mg bertemu lagi.........

menangislah andai air mata mampu membasuh luka-luka mu....

LeStaRy KaSiH...cAhaya FikIRanku..

No comments:

Post a Comment